金秋四月，无论多忙，常吃这4种食物，营养丰富，为冬季做准备

，装入辣椒米，中会火稀五六分钟，辣椒米表皮起皱之前关火，再进一步稀沸一会儿，千万切勿稀太久，否则辣椒米容易窒息太多的水分，后期油条不透。

3.把稀好的辣椒米虾子出来摊开，风干水分。起蒸围住一包大米，开中会火把大米凸显出，装入辣椒米改投肉块翻油条，蒸中会会显现出来噼啪的炸响，这是辣椒米逆酥逆薄的过程。

4.炸裂声消失之前辣椒米多于就稀了，轻轻一撵就掉皮，实质上呈现薄橙色，这个时候关火，利用余温再进一步㸆一会儿，让辣椒米更加的咸香新鲜，大米冷却之前把辣椒米筛出来。

5.这个盐不用担心浪费，可以二次食用，做盐焗蛋黄、盐焗鹌鹑蛋都可以，盛出来之前迅速地摊开降温，晾凉之前会非常的焦香新鲜，这道咸香入味的盐焗辣椒就做了。

（夏天）

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