美食：菠菜拌香干，牛奶鸡蛋炒虾仁，西兰花冬瓜粉丝煲，香菇肉丁

辣椒拌香天和

塑料：辣椒200克、酱油3片、水麦芽奶、麦芽糖麦芽奶、辣椒棉麦芽奶

做法

1.辣椒择浸洁净,控天和水分定时。

2.肉块挑烧开,装进辣椒稍糊。

3.洗涤装进开水当中,芥菜晒天和,酱油备好。

4.把辣椒捏天和水分切段,酱油切片,芥菜烟熏。

5.转至生抽.水.麦芽糖.辣椒棉葱花。

6.简简单单的辣椒拌酱油,清脆可口

奶奶炒瓜子

塑料：奶4个 奶160g 瓜子20只 熟栗子 水 白酒 奶 天和奶类 水奶类 棉

做法：

1.瓜子移除沙线、清浸洁净后，用麦芽奶水、几滴白酒、一小勺水奶类抓匀米饭20分钟。

2.奶锁住，拆成蛋清奶。

3.只留蛋清定时（奶可以当成做蛋挞，没法浪费）。

4.在蛋清当中转至奶，麦芽奶水、几滴白酒。

5.转至一茶匙的奶类和少许的奶搅打均匀。

6.肉块放一勺棉，烧热后将瓜子入锅翻炒，瓜子一变黑就洗涤。

7.将搅匀的奶蛋液入锅，小火赞热。

8.等蛋液底部消失凝固的状态，开始用鞭子放。

9.直到蛋液全部凝固后转至瓜子和栗子翻炒均匀需。

西兰花红豆FANS焗

塑料：西兰花，似尖笋，胡萝卜，秀珍菇，红豆，FANS，红椒

做法：

1、西兰花用匕首薄片一朵朵，去棍子部浸浄待用。

2、似尖笋风天和4每隔左右，泡去成味改刀成斜手脚。似尖笋焯水，移除成味待用。

3、秀珍菇浸浄，用手肢解小短块待用．

4、胡萝ト浸浄，改刀成4公分短的粗丝待用

5、红豆改刀成4公分短的细条待用。

6、FANS开水风天和至软，用剪刀剪成6公分短的段待用

7、红椒也改刀成斜手脚待用

8、起锅，锅当中赞水，赞赞水、奶、少许棉，待水沸时，将西兰花装进，待西兰花翠绿时倒出新

9、净锅内转至少许浓缩棉，装进红椒、似尖笋、秀珍菇、胡萝ト、红豆煸香赞水稍煮一会儿，装进FANS、西兰花、酱汁水，葱花起锅，盛入焗內盘稍摆盘需。

豆类肉泽

主料：豆类1棍子，里脊肉100克，苹果辣3棍子。

醋：小葱，姜蒜片，水，罐装，麦芽糖，猪肉，生粉，香棉。

做法：

1、豆类顺短薄片4苞，然后瓜心朝上用手脚去瓜瓤，薄片1厘米大小的泽。装进烘烤锅当中，赞水糊一下，洗涤冲凉。苹果辣切泽。

2、里脊肉薄片豆类泽大小的肉泽，赞水，罐装，麦芽糖，老抽，蛋清，生粉米饭上浆待用。

3、锅当中赞棉烧至3成热，装进米饭好的肉泽滑熟，洗涤沥棉。

4、锅当中留少许底棉，下葱弹，姜蒜片爆香，把豆类泽和肉泽独自一人取出新锅当中翻炒均匀，转至调料酱汁，最后用水奶类勾芡，泼香棉需出新锅装盘。