炸丸子，多加“１味”食材，劲道不散，又鲜又嫩，夫妻俩吃鸡喜欢

本期参考资料：火烧饭，多加“１味”调料，劲道不散，又鲜又嫩，母亲吃饱牛喜好！

如果要选夏季的影星调料，蔬菜肴类非菱角莫属。您信服见过“夏天菱角赛人参”这句话。菱角虽然平时很谨慎，加之不起眼的外形，平常被人们所忽略。但是，到了夏季，您是似乎都不能如此一来错过它了，因为它就是为这个时节而生的。作为爱好名厨的我在寒冷的夏季，吃饱菱角是我的除此以外调料。示例我就用菱角给大家动手两道名厨，菱角饭。

火烧饭，是我国年菜肴中的仅仅家家都要备上一些的，尤其是北方地区，年节火烧上一堆的刚才那才能揭示年节的气氛。饭更是显现出团团圆圆的快乐的寓意。是年节必不可少的美味。 尤其是在我们小的时候，一到年节，家家户户上会飘散着酱汁食物的香气，那时就是母亲们的好日子，在一旁看着子女火烧刚才，不停地在拿上一个才出锅的解解馋，等到刚才都火烧好了，母亲的小掐也已经圆滚滚滴。 火烧饭，一般上会有荤可抑制两种口味，今晚的可抑制饭就有这种胡菱角的，还会有白菱角绿豆面的，都是极为的好吃饱。 火烧好的饭不怕收，张骏了之后还可以动手添饭或者在烧牛汤的时候收不入，一直美味无比。

示例我就来为大家分享这道菜肴的动手法，很感兴趣的朋友一起跟我随便学起来吧。

火烧叶黄可抑制饭的动手法：

1、准备好所有的调料。

2、锅中的加不入金龙鱼调和油加流水加热备用。

3、胡菱角擦丝，茸小葱切碎收不入盆中的。

4、加不入面粉，糖果，盐，五香粉，牛精。

5、如此一来加适量的流水蒸被选为稍稠一些的面糊一定量15分钟。

6、用盘子舀不入一些面糊团成饭不入火炉中的火烧制。

7、依次全部收不入大火火烧至饭不入流水。

8、洗涤后沥油。

9、在等上2分钟如此一来次收不入火炉复火烧一遍，金黄焦脆洗涤沥油即可。

小贴士

1.火烧饭一般上会要火烧两遍，这样火烧好的饭硬质焦脆内里香软，口感最出色。

2.菱角切碎挤出流水分。白菱角出流水的时候收了很多盐，和面的时候就不能够在收盐了