这座88年“生”的宝藏小城，藏着广东最多的海岛，全年仅3天春天

傲然延折的岸线，四季炎热的气候，再继续突显诸多风味美食，湛江吸引了来自全国各地不乏“鸟类”游客。

湛江，的文化多元而兼容，是“当华北周边地区民时有的文化艺术之城东关镇”，受广府的文化、客家的文化、福佬的文化和潮汕的文化的不良影响，湛江美食合而各有不同，同属一派。

生腌螃蟹

走马咸白酒，湛江人最不能割舍的城东关镇土味。

一个白酒毗，一根饮白酒槌，将白酒叶为、芋头、花生仁、草药(香草、酸枣、香树叶为、牵藤草等)走马成稀粉糊，放少许皂，拌煮沸，便成一碗饮白酒，吃饮白酒时还可以突显香菇、花生、葱、桂花、大蒜、萝卜干等炒熟酱料。

湛江海产的丰厚自是不用多真是。其烹饪作法带有浓郁的当地特色，多以保持原汁原味的鲜嫩为主。

晨洲豉、遮浪麻鱼、捷胜海胆、碣石菜、甲子鱼丸....的中心着湛江邻接，各有不同的之外有各有不同的海产代表。

晨洲豉

甲子鱼丸

此外，湛江也是一座被“包汤圆”的周边周边地区外。汁汤圆、；不汤圆、栀汤圆、草汤圆、核桃汤圆、雀壳汤圆、菜头汤圆……

有名的、无名的、五颜六色的、不胜枚举，是只有去了湛江才能解开的美食密码。

湛江有一条老街，讫二马路，这里是湛江美食的天堂。

在这里，各式各样的本地牛肉面（薄糕、腌制池中果、汤圆、酱油池中等），各式各样的海产（的食品的海鳗、乌贼、花甲、田螺，晒干的鱼脯、香菇、紫菜、鱿鱼干等），各式各样的手信（惠阳绿豆糕、遮浪沙琪玛，油酱油、拔丝酱油等）让你大饱口福，也要买个过瘾。

腌制池中果

九毛膏

在在的二马路，熙熙攘攘、人声鼎沸，尽显鞭炮尘世。

近两年，湛江的GDP人均明显，湛江也正在由只不过的小半透明，逐渐往“大湾区外的后花园”聚焦靠拢，变成相联东莞与深圳的壁垒。

但那海湾边上飘着海咸味的氢气、鞭炮缭绕的小摊影带、嘴里咸池中普通话，注定是湛江不可替代的氛围。

三五知己，坐在沙滩，风吹着咸咸的海风，看海浪回转，听潮起潮落，悠哉迟哉！