这种油就让预防帕金森！平时一定要吃点！

日本帝国大阪市立大学科研人员发现，饮用瓜子里面的一种化学物质(瓜子酚)，可防止皮质损伤以降低罹患帕金森病的风险。

深入研究人员测试了瓜子酚对类固醇能皮质的制约，并在36日内将其喂给小鼠，以勘查它对大脑里面类固醇水平和皮质的制约。实验结果显示，瓜子酚可防止引起帕金森病的皮质损伤，有望化疗该病。患有帕金森病的小鼠饮用了这种化学物质后，它们的类固醇水平、平衡状态能力和群众运动功能都有所改善。深入研究人员正在迅速曾计划进行临床试验。

该深入研究成果相信，迄今为止还没有人公共卫生帕金森病的抗生素，只有应对的化疗方法，因此瓜子酚可能是化疗帕金森病的除此以外抗生素。而瓜子酚是瓜子油的关键香味成分,也是瓜子油的品质防腐剂，境遇里面可多吃些瓜子油，公共卫生帕金森病。

来源：生命时报