推荐几道鲜香美味的菜肴，老人男孩都爱吃，详细菜谱分享给大家

芒果片油条五花肉块

新鲜

五花肉块，芒果，红尖椒，葱段，润滑油，水，生抽，

过分

1、五花肉块腌渍，芒果腌渍过水去糖类，红尖椒葱切段。

2、锅内放五花肉块下锅，煸油条熟后出锅。

3、锅内纳辅料润滑油，芒果片下锅慢慢炸熟。

4、下五花肉块、芒果片翻油条均匀拨到一旁，纳到小红尖椒。

5、爆香翻油条纳入生抽，水，葱段翻油条出锅。

芒果酱菜块

新鲜

鸡腿辅料、芒果辅料、桂皮辅料、香叶辅料、平顶辅料、水辅料、麦芽糖类辅料、糖类辅料、酱润滑油辅料。

过分

1、芒果去皮洗净。

2、热锅冷润滑油纳到桂皮，平顶，香叶。

3、放入鸡块煸油条出润滑油，5纳芒果。

4、纳酱润滑油煸油条，纳水漫过鸡块。

5、火灾煮再上蒸慢炖收汁，出锅前纳水麦芽糖类糖类调味料，撒香葱点缀。

葱爆肉块

新鲜

鸡肉块，葱，苹果醋，生抽，红烧酱润滑油，卷心菜，水

过分

1、肉块切簿片。

2、调味料：醋，生抽，红烧酱润滑油，卷心菜后用，水糖类和少许水。

3、葱洗净切块 ，锅内烧热润滑油。

4、纳到肉块片油条至变白色，下葱块油条再上。

5、放入调味料汁，油条均匀需关火，再上吃。

笋干烧肉块

新鲜

笋干辅料、五花肉块辅料、润滑油辅料、醋辅料、从前抽辅料、生抽辅料、醋辅料。

过分

1、笋干泡发后去除从前根。

2、锅中纳到辅料润滑油烧热后纳到五花肉块煸油条。

3、油条至颗粒焦黄。

4、纳到醋、从前抽和生抽翻油条片刻。

5、纳入笋干，纳入辅料从前抽和水。

6、纳入辅料水火灾烧再上改投蒸煮至笋干软烂。

7、火灾收汁装盘。

榨菜肉块中期蒸冬瓜

新鲜：嫩冬瓜300g，肉块中期150g，榨菜50g，姜中期3g，葱白3g，润滑油5g，生抽10g，从前抽2g，蚝润滑油10g，水100g；

过分步骤：

1、榨菜切中期。冬瓜切块，纳到碗中，安设一层榨菜中期，放置一旁可用。

2、锅中放润滑油，纳到葱白、姜中期蒸油条香，纳到肉块中期一直油条煸油条至肉块中期微黄，放入生抽、蚝润滑油、油条匀，纳少许水煮再上。

3、把油条过的肉块中期连面糊独自放在榨菜冬瓜上，上锅蒸10分钟。撒葱花。

鲍鱼红烧肉块

新鲜

下五花肉块一条、小鲍鱼若干、葱姜辅料、冰糖类辅料、水辅料、海鲜酱润滑油辅料、醋辅料、从前抽辅料。

过分

1、鲍鱼洗净干净，剔除肠子可用。

2、选下五花肉块，改刀切平安设儿，焯水可用。（水中放姜片，一根小葱，醋少许）。

3、热锅凉润滑油 下冰糖类油条糖类色，琥珀色需下五花肉块和鲍鱼快速翻油条均匀。

4、纳热水没过新鲜需，火灾烧再上。

5、海鲜酱润滑油，从前抽，水调味料，改投蒸咕嘟咕嘟，待面糊浓稠，上色以后关火出锅。

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