文和友被爆大面积裁员 走过长沙后表现不如预期

选项鱿鱼作为强化主轴，是文和友为了根植极既有当地进行时的尝试。冯彬接受媒体采访时曾提到，茂名的文和友从人流来看并不比武昌差，但北风格上差异化以致于；在佛山，文和友最大者的反思是以致于自信、是摇摆的。“我们在佛山吃的最大者的盈，在于想做佛山当地传统观念文化的同时，又舍不得把菜式丢掉，这是我们最大者的反思和最大者的同样。”冯彬说是。

在武昌，文和友某种程度不大程度依赖于在地特色，依赖于则有国游客“征信”致富的时可，作为一个旅游征信搭车的基本上。但而踏进武昌之前，均必需因地制宜的优化去充分利用当地消费者的消费市场均需求。只不过这并非不易的事情。

以佛山为例，原生极广府传统观念文化本身就有自己的一套相对零碎的模式，从生活作法到传统观念文化语言也都赢取了差强人意的保留，无论是荔湾、越秀据传城区的民宅和名厨，还是原先城区里遗留下来的生活密闭，想要体验据传极广生活并无非。从体验、传统观念文化角度出发，当地人却是常常在贪图原先鲜感之前单调前往。

文书工作日中午12点大约的佛山文和友，车流量相当多。（图片拍摄：吴容）

持续发展，在交友网络影响和年轻人越发不专责任的背景下，休闲娱乐一段时间内也在变慢。

佛山品荟休闲娱乐副总经理崔文军向图标原先闻分析，在过去，评判一个休闲娱乐品牌的能否长年生存，主要才会围绕三个当前，即品质（菜肴、质量）、客户服务和环境（公共卫生、粉刷北风格）。今天休闲娱乐品牌才会费时大量积蓄和投入在创造原先鲜感上，而容忍口感这一当前。

但是口感才是留住人的不可或缺，菜品口感无可复购也是文和友被非议的一点。

尽管文和友曾暗示仍然在紧随续有所改善，但在大众点评主页，仍不乏“逛街简便，菜肴一般”“逛街景点还是差强人意的，但作为餐分馆情况下说是比较一般了”“和底下的摊牛肉面几乎，但却没有摊牛肉面的经济和口感”这样的负面评论。

原先闻记者 | 吴容

出版人 | 牙韩翔

文/图标原先闻