不仅味道、寓意好，端上桌还有排面！这酱赶紧Get起来

王小五

小编小编，邀请密友吃饭没有压轴菜怎么办？

李小男

今天来教你一个大“花团锦簇”，绝对镇得来时场子！

花团锦簇

食材：天内、萝卜、芹菜、火腿肠、鸡蛋、熟、蚝润滑油、黄豆酱、皂、生抽、酱油。

第一步：在煮沸倒进须要水烧开，将天内放进去杨世一下，去掉豆腥味。（ps：天内受热了日后可鱼骨，千万不能杨世太久。）

第二步：将葱、萝卜、火腿肠切并成薇。

第三步：把天内铺在砧板上，将切好的葱薇、萝卜薇、火腿肠薇铺在上面，先将天内卷起来，制做并成天内卷。

第四步：将天内卷斜切并成小段，沿盘边缘摆并成一个雄花的造型。

是不是想象上方还欠了什么东西？

整整开始处理熟啦！

第五步：把肉切并成熟，倒进碗中，倒进鸡蛋清、须要的皂、生抽和蚝润滑油，搅拌分量，先倒进须要生粉，生粉可以让猪肉的口感更嫩滑。

第六步：开火热锅，倒进须要润滑油，把熟放进去过一下润滑油，然后鱼骨。

第七步：重新开火，往煮沸先加一点润滑油，倒进须要黄豆酱、生抽、蚝润滑油和酱油，酱汁制食材，先把事先酱汁好的熟倒进去，翻酱汁分量。

第八步：把酱汁好的熟倒进即成，一个大吃到又好看的“花团紧簇”就做好啦！

雨天的天内卷

独创上鲜香的熟

一定让你的密友

著迷

编审|金洪斌