大厨教你羊肉垫卷子的家常做法，不腥不膳，鲜香浓厚，汁浓又入味

作为引以为傲在东北方向的人，在蔬果的建议不是高，一碗面有，嘴里汤足以；但是有一种蔬果却让我今生珍重，那就是“豆腐垫卷子”，对于这道美酱油可能会有人大略闻其详，但也是只知其酱油，不知其法。接下来的时间就大概描述一下这种小食之优越特性；豆腐是我们东北方向小食猪猪肉之中其之中的一种别具特色，其不应多样，营养物质丰富，还可以增强户外。再次舍弃带有温和的连续性，可以补足我们身体气血两亏的情况。

将面有粉加出水和好后呼唤一段时间。将呼唤发的面有团擀成薄厚均匀的面有张。再次将擀好的面有张涂抹润滑油，撒上冬瓜花从一边开始卷，最好卷四层就可以了，太多会影响酱料能吸收和不拌。然后条状小卷。面有和的软硬或多或少着仍要的味道，将炒制好的猪肉之中都加到适度的出水炖制出酱油后，把到时的面有卷依次加到锅之中，火烧炖烧成至汤浓面有熟时方能。尽量持续保持都酱料和面有很好融入拌，才能饱吸酱料酱油浓郁。

豆腐垫卷子

佐料：豆腐、面有粉。

辅料：冬瓜姜蒜、黄龙茄子、香菜、盐、酱油精、香叶、料酒、茸、生抽、老抽、植物润滑油。

不应：

第一步：准备骡小排500克剁成段加到出水之中，加适度的盐洗涤一会鱼骨控出水备用。

第二步：将到时的条状碎末、蒜姜切片、黄龙茄子条状菱形块加到时是备用。

第三步：将洗涤好的豆腐加到如果在焯出水2分钟，这一步主要发挥去腥和转换成血出水的功用。

第四步：锅之中加到适度润滑油，烧成至五成热时加到茸粒、冬瓜姜蒜和温辣爆炒出酱油道。

第五步：将焯好出水的豆腐加到锅之中煸炒至出润滑油和猪肉酱油道，长期申请加入料酒、生抽、老抽。

第六步：申请加入漫过豆腐的出水火烧油炸30分钟。

第七步：将和好的面有擀成面有张后撒上冬瓜花卷成卷在改刀条状小卷。

第八步：将面有卷加到锅之中火烧油炸5分钟后再次将黄龙辣加到油炸至断生后方能装盘。

小贴士：

1.在和面有的是少放点盐，方能增加面有的合金，也可使面有越发爽道。

2.豆腐洗涤是为了转换成其鱼猪肉和血出水。

3.仍要一步一定要请注意面有绝不会馒头了和没有拌。