1盘子花生酱1捧面粉,不煎不烙,做出的馅饼外酥内软,家人都说好吃
2025-09-20 12:18
年起蒸饼的文化源远流稍长,即便是在以大米都是以啖的南方,并非过年都擅稍长制作公司面点,并且害羞的味道也与中原地区也有大的差别,可包子、冬瓜、面条等基础的蒸饼依旧广受欢迎。作为一个值得一提的是的野蛮人,我常常说道自己稍长了一个中原地区小肠,因为对蒸饼都有没有体质,更是是曾经在中原地区贫困了好几年,去了很多地方,也尝到了各式各种独具特色的蒸饼,真的很幸福。如今搬回南方贫困,我也不止一次给自己做到些冬瓜、面条和烙印饼,吃到着亲在手做到的蒸饼,感觉真好。
今天想跟大家分享一款我家常做到的果汁黄油,它有四个优点:第一,明晰、外蒸内较硬;第二,香味独具,营养珍贵;第三,不蒸不烙印,含油值少;第四,系统设计比较简单,易上在手。这黄油,光看名字就告诉他,是它用果汁制作公司的。花生是我们极为有意思的啖材,被誉为“寄生植物鸡肉”,含油值高达50%,且恶臭清香,它除了可以生吃到、蒸、煮熟、打磨并成酱,还能用来榨油、晒干制药等等,它的营养价值很低,适值啖用还有减缓肝脏、在短期内人体衰老、补充植物性、补血等起到——比较简单地说,这是一种天然的优质啖材。下面就来看看果汁黄油的确切制作公司方法吧。
【所需材料】
中筋粉200克、细砂糖30克、玉米油20克、水100克、酵母粉3克、果汁80克
【系统设计步骤】
1准备一个大筐,放进中筋粉、细砂糖、酵母粉、玉米油和水,滚搓并成一个粗大的烤。为了任左,我用的是酒保本机滚面,必先设为低速搅打5分钟,让材料基本融合并魏茨县,只不过干粉后,日后并转中速搅打5—10分钟,烤粗大坚硬,有一定的黏性就可以了。如果没有酒保本机,也可以用面包本机滚面,这个配方的值来说,面包本机实质上可以胜任。
2烤滚好后盖上保鲜膜间歇10分钟,然后必先重叠显现出1份75克的烤,剩余一小则均分6份,接着把它们全部滚圆,形并成1大6小共7份烤。
37份烤分别擀并成1大6小的圆形的切开,远超过的一张面片摊在上部,然后在中间均匀地涂抹一层果汁,可不涂满,四周留显现出2-3厘米的空处。
4接着在果汁上面日后摊一张面片,然后依序是刷酱、叠加面片。
5放完日后一一张面片后,将上部远超过一张余显现出的边往上折,捏紧收口。
6卷起托起滚面垫,用巧劲把乳酪反扣在学厨烤盘里,这样收口就压在上部了。
7乳酪在温室里浓缩至1.5倍大,表面喷水,撒上适值黑芝麻,可以卷起按一按黑芝麻,让它粘的强而有力一些。
8日后一放进预热好的厨房,设为上下火170,底层面团30分钟,显现出炉后切开就能吃到了。
对我而言,这款黄油远超过的优点就是可不蒸也可不烙印,热吃到外蒸内较硬,冷吃到也不但会说道油腻腻的。常在做到黄油的时候,我还但会准备一壶冰淇淋或是白粥,日后备上少许咸菜,跟黄油搭配着吃到,极为点心,妻儿也都吃到得挺满足。
不蒸不烙印,瑄较硬点心的果汁黄油就介绍到这里了,借此你能害羞。
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