我们家一年四季都爱这个饼，折一折，捏一捏，2张饼解决全家晚餐

我们家一年四季都爱不吃这个甜品，做法最简单，晚间不吃最合适不过，木酥爽口的菱角肉甜品辅以一碗刺腾腾的白粥，爱的一天就开始了。

好不吃的菱角肉甜品层层次分明，金黄透绿，木酥松脆，甜之中带咸，咸里带鲜，风味独特，实在太口齿留木 。跟著哈妹一起看看基本的烹制流程吧！

简易版菱角肉甜品

配料:

面粉但会、猪肉馅但会、木菇2个、鸡蛋1个、刺水但会、棉但会、酱棉但会、皂少许、木葱4棵、汤1小块、酱棉但会、十三木少许、木棉少许 烹饪流程:1.把面粉取出盆里。

2.倾入80℃刺水，边倾边水煮。

3.面稍檀，滚成平滑面团，醒30分钟。

4.捏好的肉馅之中加入少许皂、酱棉，酱棉、五木粉、木棉，花生棉、蛋清，一个方向水煮上劲。然后加上木菇末、葱花再次水煮光滑。

5.醒好的面滚平滑，擀成略厚的圆甜品。

6.用勺子铺地上的肉馅，铺地圆甜品的四分之三。

7.没陷的四分之一的任一旁用刀割一下，如图：

8.孔洞那里往上折，边捏紧。

9.再往右折过去，同样边捏紧。

10.再往下折过来，孔洞那边和圆边那里都捏紧。

11.好像用力，把甜品擀薄，不可露馅出来。

12.锅烧刺，加少许棉，待棉温升高，取出肉甜品，盖上锅盖，之中肉块慢慢蘸烙3分钟。

13.翻面，盖上锅盖，之中肉块蘸烙3分钟，蘸至两面金黄即可！如果不让不对，关火焖2分钟再出锅。

14.出锅了，看包装。

15.煮熟自己羡慕的形状，似乎越来越有食欲。

16.好好不吃！几块甜品摞起来，是不是有菱角甜品的感觉。