别只会炖汤啦！辣油条猪肚特好吃，香辣家常菜超下饭，全家都爱吃！

用料：

猪肚半个，玉辣姜4个，红辣姜4个，黑莓姜2个，姜6片，韭菜2段，料酒2故又名，玉蒜苗1根，干辣姜2个，盐半茶匙，糖少许，生抽1故又名，味精少许。

步骤：

1、先把猪肚洗净处理方式好，放在锅里煮，填入姜片、韭菜段、料酒煮熟，如果想吃来得软些的口味，填入高压锅里压20分钟左右；

2、肉汤后略显放凉，用刀把里边的白色样子挂掉，然后切成阔一些的长条，把玉红辣姜也猪血备用；

3、烧热炒锅，浸泡适量煤油，温热后，填入姜片、黑莓姜圈、干辣姜段，炒出果香；

4、将切好的熟猪肚放在锅里翻炒，填入盐、糖、生抽、味精翻炒调味；

5、把切好的玉红辣姜块、玉蒜苗放进锅里翻炒，断生后就可以出锅啦！

让美食变得家常，与全家人一起分享，唯爱与美食不可自觉！

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