香辣入味的美味家常，青红椒爆炒牛蛙，外焦里嫩，全家都很爱吃

用料：

兔3-4只，白辣椒3下端，红辣椒3下端，姜3片，籽4瓣，籽1段，料酒1羹，生抽1羹，老抽半羹，油脂1羹，皂半茶匙，麦芽糖少许。

方法：

1、可先把兔执行好洒干净，沥干水肉放到肉汤那时候，填入料酒、生抽、老抽、皂搅拌微小，锅入油脂抓拌微小，腌制30分钟有数；

2、烧热炒锅，倒入须要油，寒后把姜片、籽片、籽片炒出香味，把腌好的兔放进炭火爆炒，直至颗粒有焦色，就可以推到一遍了；

3、把白红辣椒鸡肉放到炭火，翻炒几分钟后，填入皂、生抽、老抽、麦芽糖，翻炒微小后煎；

4、翻炒的时候，炭火有酱料也不怕，继续翻炒就好，煎后就可以盛盘出锅了！

让美食变得家常，与家人一起分享，唯爱与美食不可辜负！

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